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西芹百合的做法

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腰果西芹想必大家都不陌生吧,特别爱吃里面的那个腰果,酥酥脆脆很好吃,今天做的这个菜用花生米代替了腰果,效果也还不赖,自己做饭没有那么多讲究。

   西芹百合用料工具

主料: 西芹 (200g) 萝卜 (100g)
调料: 花生米 (适量) 葱花 (适量)
厨具: 炒锅

   西芹百合的做法:

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  1.芹菜斜切段、萝卜切片
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  2.百合清水泡发
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  3.炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出
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  4.另起锅倒油煸香葱花
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  5.放入芹菜萝卜翻炒
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  6.炒至变色变软
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  7.放入百合继续翻炒
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  8.加生抽、盐调味翻炒片刻,放入花生
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  9.快速翻炒均匀即可
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