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糖霜花生的做法

    花生:1、提高智力,增强记忆力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。2、促进人体生长发育花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可促进人体的生长发育。3、凝花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造小板的功能,对多种出性疾病,不但有止的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造功能有益。4、润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带

    糖霜花生用料工具

    主料:花生(200克)辅料白糖(100克) 玉米淀粉(100克)
    厨具: 不粘锅分类零食甜味炒廿分钟普通难度

    糖霜花生的做法:

    糖霜<a href=/shicai/guopin/HuaSheng/index.html target=_blank><u>花生</u></a>

    1.花生,清水洗去浮尘;

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    2.沥干,放入平底锅,慢火炒;

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    3.我一不注意,就有点炒焦了;一定要不断的翻炒;

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    4.玉米淀粉,放入平底锅,也是慢火,炒,等有点变色,就可以出锅,待用了;

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    5.另一锅,放入水和白糖;

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    6.等烧到起大泡,再煮一会,用勺子搅动下,有点粘稠,有点小拉丝;

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    7.立马倒入花生,关火,筛入熟淀粉;不断的搅拌;

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    8.待凉,就可以吃了,可以在密封罐里,储存起来;

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    9.成品~~

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    10.好吃~~

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