芝心虾球

主料:明虾 (十个)、面包糠 (一碗)、干淀粉 (适中)、鸡蛋 (一个)

辅料:黄瓜 (一根)

厨具:不粘锅、平底锅

芝心虾球

1:预备材料,明虾10个,面包糠,芝士片,黄瓜。

2:处置明虾,去头去虾线,一定要将虾尾留下.

3:处置清洁的明虾先裹一层干淀粉。

4:在裹上干淀粉的明虾上裹上芝士片,用牙签插好这样比力好牢固,浇一层鸡蛋液,在裹上面包糠

芝心虾球

5:把第一遍裹好面包糠的红虾再次浇一层蛋液,再过一次面包糠,裹成虾球便可以了

6:裹好的虾球入锅炸制金黄出锅即可

7:切黄瓜,切两道,第三刀切断。

8:中心一片弯过来折成黄瓜花。

9:另一半斜刀切片,红辣椒装潢。

芝心虾球

10:用沙拉酱点缀成鱼的眼白,放两颗黑芝麻,弄成眼睛,心爱的芝士虾球做好了~~

不是肚子饿,而是嘴巴很孤单。这人间惟有爱与美食不成辜负!

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