疫情成就了几多大厨,一个从不做面食的南方姑娘经过屡次尝试后做出香味扑鼻的鸡蛋饼,北方小伙一次吃五个还不够

明天把我屡次理论后的韭菜鸡蛋饼做法分享给大师,希望可以帮助到和我一样不会做面食的朋友少走弯路,做出香味浓味道鲜的鸡蛋饼

最好吃的韭菜鸡蛋饼做法,香味浓味道鲜,5分钟搞定百口早饭

第一步:预备食材,一碗面,2个鸡蛋,一把洗净的韭菜

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第二步:把鸡蛋打入面粉中

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第三步:把鸡蛋和面粉搅拌到一路,搅拌均匀

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第四步:倒入水和适当的盐,搅匀

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第五步:放入切好的韭菜

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第六步:搅拌均匀,要留意水的量,只管稀一点,不要太粘稠

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第七步:平底锅里放入油,加热

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第八步:舀一勺调好的面汤倒入锅中,渐渐的摇摆,让汁在锅中只管呈圆形

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第九步:待饼的周边都变色,用锅铲悄悄试着插入饼下方,渐渐翻身,再把另一面也煎一煎,喜好吃香一点可以两面煎黄一点

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第十步:最初出锅,一个又香又美味的韭菜鸡蛋饼就做好啦,你也快试试吧。

#我的早饭日志#
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