冬季在瑟瑟发抖中到来啦

东北已经下了几场大雪了

在里面走几分钟就要冷得手脚冰冷

这个时辰如果有一炖热呼的饭菜就行了

这不,冬季暖身食谱就如约而至啦!

冬季滋补暖胃菜,汤汁浓郁,番茄土豆炖牛肉

冬季来啦!

番茄土豆炖牛肉


主料:

牛肉、番茄、土豆、洋葱

辅料:

盐、姜、动物油

冬季滋补暖胃菜,汤汁浓郁,番茄土豆炖牛肉

牛肉、西红柿、土豆、洋葱

做法:

1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用

2. 土豆削皮后切3厘米巨细的块

3. 洋葱分红3厘米左右的片

4. 西红柿经开水烫后去皮,用手撕成小块

5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿

6. 入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤

7. 烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐

8. 再改大火蒸烧沸1至2分钟即可

冬季滋补暖胃菜,汤汁浓郁,番茄土豆炖牛肉

番茄土豆炖牛肉

功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

土豆:消肿

姜:降逆止呕、散寒解表

冬季滋补暖胃菜,汤汁浓郁,番茄土豆炖牛肉

冬季养生食谱如期与你碰头哦!

有题目批评留言,小编会看的哦!
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