教你在家做生日蛋糕,经济实惠又美味,配方和做法都给你,收藏着

明天给大师分享一个生日蛋糕好吃的做法。

教你在家做生日蛋糕,经济实惠又美味,配方和做法都给你,收藏着

预备好所需要的食材:5个鸡蛋,细砂糖60克,纯牛奶50克,动物油50克,低筋面粉90克

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盆中打入五个鸡蛋蛋清和蛋黄分手,蛋黄中加入一勺细砂糖,动物油,3,筛入纯牛奶打散

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在筛入100克的低筋面粉,搅拌成细致的糊状

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蛋清加入几滴柠檬汁,分三次加入白砂糖,高速打发

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卵白打至打蛋器提起成倒三角即可

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取出三分之一的卵白倒入蛋黄盆中搅拌均匀

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搅拌好以后全数倒入蛋清盆中继续搅拌

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模具刷上一层食用油,倒入面糊,震动几下,放入烤箱,高低火150度烤20分钟

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烤好的蛋糕脱膜备用

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预备好一点食材:罐头,火龙果甜奶油

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甜点奶油均匀的涂抹,然后用裱花袋做出想要的外形即可

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放上自己喜好的水果,很是标致的水果蛋糕就做好了
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