卡通发糕这么做,没糖也苦涩松软,娃娃早饭也有仪式感了,好幸运

比来天气热了,各类发酵的食品做起来吧。冬季做什么都得等几个小时,现在很方便了。按季节吃美食吧,这样会省事省力一些了,此次做米糕很快,这速度让我感应受惊了,这边刚刚整理完泡米的家把什和洗清洁模具,本想看看发酵的怎样样了,居然已经发酵好,第一次30分钟就发酵了,哇!老天都助我吃米糕咯。

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暮色保举;米糕好吃松软易消化,各个超市里边都有卖的,很多人喜好买了吃。简单省事了,可是自己都不知吃了几多增加剂了,对大人和孩子的身材晦气啊!我就怎样想的,所以历来不买自己做了,费点时候和累一点,让家人吃的健康。只要健康了,才能生活质量好了!何乐不为呢,实在做饭累着愉快着,尝试做各类美食美味,家人的赞是最重要的了!大米的营养好健脾养胃、发酵今后营养更翻 倍了。

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我喜好吃大米糕,它口感好喧软老人和孩子食用更好,发酵过的食品易消化,比吃米饭吸收的要好,而且已经改变了,大米的营养结构了。第一次去长沙玩,朋友带着去叫什么的火宫的小吃,那边边全数是各式的小吃,惟独喜好吃米糕感受真好吃酸甜喧软,比北方的发糕好吃。那时辰我家这的超市,还没有卖米糕的哪,我就琢磨自家做起来给家人们吃,没有破壁机网购一些米粉,做的不怎样样,主如果米粉不纯粹。现在好了,自己买了破壁机自己打米浆很方便了,经常做米糕吃了,头几天做的这份送给孩子们做早饭,孩子喜好卡通都雅又好吃。

宝宝的早饭主食不能少,酸甜可口营养好,省事半个小时就做好了。比做馒头和饺子都简单,不用二次发酵了。假如喜好就依照我的食谱和步调,做起来吧,倘使有疑问接待留言商讨了。估量只要认真看了,应当就没有题目了。特此外简单!

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食谱;卡通米糕

食材;大米2杯,白糖适当,酵母粉5克

建造步调;将糯米用清水先泡8小时,糯米发胀了捏一下就碎了。

步调;泡了一个早晨的糯米,已经很软了,用手捏就会粉了。吃透水的糯米,泡的时辰要多加水,米充实的吸收水份。

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将泡软的大米,倒进料理机内,加清水1L即可。假如不加水打干粉,这料理机不可。必须用破壁机。

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启动2分钟根基差不多了。假如不细致可以加时继续打成细致米浆。在料理机的桶里加糖和酵母粉,这样就不用占用其他的器皿了,我是懒人哈,也是节俭能源哈。

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加好今后用硅胶刀夹杂一下哈,这样糖和酵母粉消融的更均匀了,利于发酵。

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启动2分钟根基差不多了。假如不细致,可以加时继续打成细致米浆。在料理机的桶里加糖和酵母粉,这样就不用占用其他的器皿了,节俭能源哈。

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现在天气热发酵的好快!30分钟左右就发酵好了,真是让我很欣喜啊。用硅胶刀搅拌一下上边的沫沫,然后倒进模具里边八分满即可。在上边放几颗蔓越莓果干。

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硅胶卡通模具,不用刷油,间接大火蒸15分钟就行了。蒸幸亏锅里焖5分钟出锅就行了。酸甜松软的米糕蒸好了。宝宝的早饭主食不能少,酸甜可口营养好,省事半个小时就做好了。

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加几颗蔓越莓酸甜可口太好吃了!引诱到你了吗。来试下吧。成功率最高的米糕做法了,网购的那种米糕粉,必须得把握好才行,还是自己打的米浆比利巴握一些了。

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贴士;

1,不要加太多的水,过度的稀释,不轻易成型口感也欠好。

2,打好的米浆,活动状就行了。

3,模具里边装八分满便可以了。
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