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1、秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐代。




秋梨膏教你在家做,天天早上来一勺,止咳润肺滋味好




2、 明天老刘就来分享一下“秋梨膏”做法,喜好的朋友可以先收藏,有空自己试一下。




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3、下面起头先容所需要的食材

秋梨、百合、红枣、罗汉果、生姜、红冰糖




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4、先把秋梨切成片,中心的核不要,这样不会有苦涩味,红枣去核切丝,罗汉果拍碎掰开。预备好一碗凉水,把百合干放入碗中清洗清洁,生姜切丝,把切好的秋梨用家用刨切机刨成丝




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5、锅中放入凉水把罗汉果、红枣、百合、红冰糖,包好的秋梨一路放入炖锅中,再放上姜丝,盖上锅盖大火烧开,转小火慢炖30分钟,然后拿出漏网把一切食材放在漏网中




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6、只留汤汁倒入锅中,小火慢煎到汤汁粘稠,像这样粘稠便可以关火,冷却后放入碗中,天天早晚吃一点,对伤风咳嗽润肺结果很是好,这样简单易做的秋梨膏就做好了




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7、秋梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、焦躁声哑




我是老刘,感激大师对刘一手美食的支持,我们天天都有几道家常菜供大师参考,喜好做饭的朋友别忘记点点关注,老刘感谢大师旁观




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