蒜蓉粉丝蒸开边虾怎么做, 粉丝蒸大虾的家常做法大全怎么做好吃视频
1、蒜蓉粉丝蒸开边虾怎么做
食材用料
海虾1斤
粉丝适量相克食物
蒜蓉适量
花生油适量
鼓油少许
盐适量
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解11.海虾去须抄，把虾弯曲用刀从头开始切至到虾尾；把虾肠和虾脑去除。
蒜蓉粉丝蒸开边虾的2113做法图解22.蒜蓉剁好，加入花生油和少许盐调味。
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解33.粉丝浸泡半小时后5261捞起沥干水分，加入味的蒜蓉一起拌均匀；开好背的虾放入味的蒜蓉腌好。4102
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解44.碟子备好，放入粉丝垫底、虾两边摊开摆入碟内（人字型），以此类推；最后加入蒜蓉即可。
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解55.锅放水烧至沸腾，放入虾大火蒸5-6分钟取出。
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解66.把虾取出撒上葱花；锅烧热倒花生油滚沸倒入虾身中，加入少许酱油即可享用。
用手1653机看这道菜做法
小贴士
水煮沸再把虾放进去，用大火蒸五分钟即可；蒸久了虾就会变老，肉质就不够鲜嫩。
2、粉丝蒸大虾的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
明虾300g
姜3g
蒜蓉（蘸料）适量
生抽（蘸料）1茶匙
胡椒粉1/2茶匙
料酒1汤匙
清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
清蒸虾的做法步骤
1、虾洗净，剪去虾须和头部尖尖的刺
2、将虾头慢慢掀开，不要太用力，以免断掉
3、用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除
4、将处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会
5、将蒸盘上铺上一下姜丝
6、腌制好的虾摆入蒸盘
7、放入蒸锅，大火蒸10-15分钟
8、摆盘，淋上自己喜欢的酱汁，或者蘸着酱汁吃也行，随自己喜欢
3、蒜蓉粉丝烤花甲虾怎么做
步骤1：虾洗干净开背去虾线，加入料酒，姜片，盐腌制20分钟。
步骤2：烧开水，倒入花甲，一点点料酒和盐，煮到花甲张开就好。
步骤3：蒜用料理机后或是刀切成末就好。
步骤4：锅中加油，放入大蒜煸香，同时加入耗油，香油，炒香就可以了，别炒久了。
步骤5：烤盘铺上锡纸，提前泡好的粉丝放入底层。
步骤6：接着把之前切好的虾和煮好的花甲平铺在粉丝上面。
步骤7：均匀晒上炒好的蒜蓉酱。
步骤8：烤箱预热，中层，上下火，200℃烤10分钟左右就好了。
4、蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤图，怎么做好吃
-蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
步骤用料-
海虾10只
粉丝
80克
蒜蓉
50克
香葱碎
15克
生抽
2大匙
细盐
1/4小匙
砂糖2小匙
白胡椒粉
1/4小匙
高汤（清水）
2大匙
-做法-
1.鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。并用菜刀在虾身上轻剁几下
2.粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面
3.锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁
4.将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上
5.锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟
6.取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面即可
5、蒜蓉粉丝开边虾怎么做如何做好
主料
鲜活虾
400克
粉丝
50克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
料酒
少许
蒸鱼豉油
适量
青椒
少许
红椒
少许
香葱末
少许
胡椒
少许
步骤
1.粉丝提前用水泡开
2.准备好红椒、青椒末、香葱末和蒜末
3.鲜活虾从背部剪开，抽掉虾线，用料酒、胡椒腌制
4.油热后下入蒜末
5.加入青红椒，放入少许盐、蒸鱼豉油
6.泡好的粉丝平铺在盘底
7.将炒好的小料均匀的填到虾的背上，放到粉丝上
8.水开后放入大虾，蒸8分钟
9.出锅前淋少许香油
6、怎么做蒜蓉罗氏虾才好吃蒜蓉罗氏虾的做法步骤
用料
罗氏虾500g
盐，料酒，蚝油，辣椒酱适量
白糖，酱油适量
葱姜适量
大蒜两头
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步骤1
罗氏虾剪须，从头至尾剪开把胃剔除
步骤2
大蒜剁成蒜蓉加辣酱加少许盐入油锅熬制两三分钟，我用的是李锦记的蒜蓉辣椒
步骤3
调制酱油，两勺白砂糖，两勺料酒，一滴蚝油，两大勺生抽或者海鲜酱油拌匀
步骤4
熬好的蒜泥填满虾内，淋上调好的酱油加几片姜片，放点葱上锅蒸
步骤5
10-12分钟即可，入味好吃
7、蒜茸粉丝皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃
材料
粉丝1束，金针菇100克，蒜茸适量，葱末适量，姜末适量，姜丝适量，盐适量，鸡粉适量，油适量，生抽适量，熟油适量
做法
1.粉丝用清水浸淋；金针菇切去根部后焯水备用。
2.将粉丝和金针菇放在碟中，加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽，搅拌均匀。
3.隔水蒸15分钟淋上姜末香葱熟油即可。搜一下：蒜茸粉丝皮皮虾的做法步骤图，怎么做好吃
8、蒜蓉粉丝虾的家常做法大全怎么做好
蒜蓉粉丝虾的做法
1.虾洗净，控干
2.粉丝提前用凉水泡发20分钟
3.大蒜拍碎，剁成茸
4.把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾
5.起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖
6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面
7.入开水锅中蒸制10分钟
8.另起油锅，烧热油，然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上
9、粉丝烧大虾怎么做？
材料：粉丝1把、虾7只、香菇1朵、洋葱丝少许、尖辣椒半个、葱切丝、姜切片，适量。
调料：蚝油、生抽、糖、鸡精、料酒、盐各适量。
做法：
1.虾去虾芒，虾线，用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开，用料酒与少量的盐抓匀，腌10分钟。
2、粉丝用温水泡发。
3、锅内热油，五成热时，下入姜末、虾，中火，调入蚝油、生抽、糖、鸡精以及少许水（以能被随即下入的粉丝吸干为准）充分炒匀。
4、下入粉丝，保持中火至汤汁完全被吸干，下入葱末即可起锅。
