西红柿蒜苔木耳的做法大全家常做法大全(西红柿炒蒜苔木耳的做法大全家常)

laoshi 家常菜 2023-11-21 05:50:07

导读:做法:将西红柿洗净之后置于一旁,切成小块备用,蒜苔洗净之后置于一旁沥干净水分之后切成小段备用,锅中加入适量的油将准备好的小哗闭困葱和姜丝置于锅中进行爆香,等香味溢出之后将蒜苔置于锅中继续进行煸炒,这个...下面是西红柿蒜苔木耳的做法大全家常做法大全(西红柿炒蒜苔木耳的做法大全家常)的详细诠释。

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西红柿蒜苔木耳的做法大全家常做法大全

主料西红柿鸡蛋

辅料蒜苔猪肉木耳盐醋酱油油味精葱

步骤

1.把西红柿切块、肉切碎、蒜苔切碎、木耳泡软。

2.鸡蛋打碎,不放盐,因为鸡蛋炒的多,放盐容易搅不匀。

3.葱切葱花。

4.锅中放入适量油,放入打碎的鸡蛋,用铲子搅拌,翻炒几下盛链颂出,亲,炒鸡蛋炒的少火大一点炒的好吃,炒的多火小一点,不然容易炒糊。

5.锅中放入适量油,放入西红柿,翻炒,加入适量开水,放入适量盐,翻炒,放入鸡蛋,味精、葱花,搅拌均匀盛出。

6.锅中放散山入适量油,放入肉翻炒,放入适量醋,这样棚掘郑可以除腥,放入酱油翻炒,放入蒜苔蒜苔、木耳翻炒,蒜苔断生,加入适量盐、鸡精盛出,加入到刚才成出的西红柿炒鸡蛋中,搅拌均匀即可。

主料

西红柿两个鸡蛋三个

辣椒10个左右中巧葱适量

西红柿鸡蛋酱的做法步骤

1.所有食材

2.处理好的食材

3.油锅烧热炒鸡蛋

4.鸡蛋盛出炒西红柿

5.西红柿变软后下辣椒和世培唯海天黄豆酱

6.最后加搜培鸡蛋翻炒

7.出锅啦!

8.拌面拌饭都很好吃呢

西红柿炒蒜苔木耳的做法大全家常

西红柿炒蒜苔

食材:西红柿、蒜苔、姜丝、小葱、盐、五香粉、肉末调料、鸡精

做法:将西红柿洗净之后置于一旁,切成小块备用,蒜苔洗净之后置于一旁沥干净水分之后切成小段备用,锅中加入适量的油将准备好的小哗闭困葱和姜丝置于锅中进行爆香,等香味溢出之后将蒜苔置于锅中继续进行煸炒,这个时候煸炒蒜苔的时候最好是不要将火开得太大以免造成蒜苔出现烧焦的情况,等蒜苔快要成熟的时候将西红柿和洋葱一起置于锅中继续翻炒,等食材完全成熟的时候加入盐、五香粉等各种作料翻炒均匀之后加入适量的鸡精翻炒均匀之后即可出锅食用。

不能和西红柿一起吃的食物:

1、不宜和土豆同时食用:西红柿是不可以和土豆一起食用,因为人体在食用土豆会使人体处于一种酸性的环境,在食用西红柿的话会导致人体出现不可溶性的沉淀,导致人体态烂健康处于不健康的状态,出现便秘、消化不良等症状。

2、不宜和胡萝卜同时食用:西红柿不建议和胡萝卜一起食用,因为胡萝卜素中含有的维生素C的含量极高,西红柿和胡萝卜一起食用的话会导致人体无法正常吸收维生素C。

3、不宜和毛蟹同时食用:西红柿不建议和毛蟹一起食用,因为西红柿和毛蟹一样都是属于寒性食材,在食用之后会导致人体健康出现腹泻的情况,所以平时在食用的时候需要注意。

4、不宜和白酒同时食用:西红柿不建议和白酒一起食用,因为二者同食会导致人体健康出现不适感,导致人体出现胸闷气短的情况。

5、不宜和鱼肉同时食用:西红柿不建议和鱼肉一起食用,乱念因为西红柿中含有的维生素C会导致其他食材中的营养物质无法正常被人体吸收,且会导致人体在食用蛋白质出现吸收不完全的症状,导致人体健康出现不适感,呕吐、恶心的症状。

西红柿中具有丰富的维生素c,所以奋斗在美容养颜路上的女性可以多吃西红柿达到美白抗氧化的作用,但是在吃了西红柿之后尽量不要晒太阳,因为这样会加剧紫外线对皮肤的伤害。做西红柿的时候方法也是五花八门,西红柿炒蒜苔不知道大家有没有吃过?如果没有吃过西红柿炒蒜苔的人就应该学习到西红柿炒蒜苔的方法。

蒜苔可以和西红柿一起吃吗

西红柿和蒜苔可以一起炒着吃。

做法

1、准备西红柿和蒜苔,洗干净待用。

2、蒜苔,去掉多余的,洗干净,切断备用。

3、把西红柿和蒜苔也分别切成小块,这样炒出来好看。

4、上锅热油,加入小葱和适量的姜丝爆香。

5、小葱爆香后,加入蒜苔翻炒,此时的火不要太大了,太大了蒜苔就颜色不好看了。

6、蒜苔6成熟了,加入切好的洋葱翻炒。

7、等蒜苔成熟了,加入切好的西红柿,翻炒片刻。

8、加入适量的调料,盐、五香粉和肉末调料。

9、最后加入适量的鸡精,搅拌起来,既可以出锅了。

西红柿不能和什么一起吃

1、不宜和土豆同时食用:土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

2、和埋不宜和胡萝卜同时食用:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

3、不宜和毛蟹同时食用:同食会引起腹泻。

4、不宜和白酒同时食用:同食会感觉胸闷,气短。

5、不宜和鱼肉同时食用:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、不宜和地瓜同时食用:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

7、不宜和咸鱼同时食用:同食易产生致癌物。

8、不宜和猪肝同时食用:猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。

食用禁忌

1、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜销禅食。

番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

2、空腹时不宜食用。

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起唤斗蚂胃肠胀满、疼痛等不适症状。

3、不宜食用未成熟的番茄。

青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

4、不宜长久加热烹制后食用。

长久加热烹制后会失去原有的营养与味

西红柿中具有丰富的维生素c,所以者拿奋斗在美容养颜路上的女性可以多吃西红柿达到美白抗氧化的作用,但是在吃了西红柿之后尽量不要晒太阳,因为这样会加剧紫外线对皮肤的扮亏伤害。做西红柿的时候方法也是五花八门,西红柿炒蒜苔不知道大家有没有吃过?如果没有吃过西红柿炒蒜苔的人就应该学习到西红柿炒蒜苔的方法。

蒜苔可以和西红柿一起吃吗

西红柿和蒜苔可以一起炒着吃。

做法

1、准备西红柿和蒜苔,洗干净待用。

2、蒜苔,去掉多余的,洗干净,切断备用。

3、把西红柿和蒜苔也分别切成小块,这样炒出来好看。

4、上锅热油,加入小葱和适量的姜丝爆香。

5、小葱爆香后,加入蒜苔翻炒,此时的火不要太大了,太大了蒜苔就颜色不好看了。

6、蒜苔6成熟了,加入切好的洋葱翻炒。

7、等蒜苔成熟了,加入切好的西红柿,翻炒片刻。

8、加入适量的调料,盐、五香粉和肉末调料。

9、最后加入适量的鸡精,搅拌起来,既可以出锅了。

西红柿不能和什么一起吃

1、不宜和土豆同时食用:土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

2、不宜和胡萝卜同时食用:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

3、不宜和毛蟹同时食用:同食会引起腹泻。

4、不宜和白酒同时食用:同食会感觉胸闷,气短。

5、不宜和鱼肉同时食用:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、不宜和地瓜同时食用:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

7、不宜和咸鱼同时食用:同食易产生致癌物。

8、不宜和猪肝同时食用:猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。

食用禁忌

1、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。

番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

2、空腹时不宜食用。

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满、疼痛厅嫌神等不适症状。

3、不宜食用未成熟的番茄。

青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

4、不宜长久加热烹制后食用。

长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

5、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

美味无敌的西红柿蒜苔炒饭

1.家里有的零星食材:火腿肠、红甜椒、西红柿、蒜苔、大葱、隔夜大米;

2.西红柿切丁,大葱切葱花,红甜椒、火腿肠和蒜苔切小丁;

3.油热之后先下入火腿和葱花炒出香味来;

4.再下入红甜椒、蒜苔、西红柿;

5.翻炒均匀,加适量食盐、胡椒粉、生抽,少许的清水翻炒出茄汁直至七成熟;

6.下入大米饭;

7.翻炒均匀入味即可;

8.这碗炒饭不仅颜色好看,有着番茄独有的美味,加上春天的鲜蒜台,口感十分地别致,不信悄卖你试试看?!

西红柿功效

1、促进消化,润肠通便

西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,增加胃酸浓度,团粗有帮助消化、润肠通便的作用。

2、延缓衰老

西红柿所含的谷胱甘肽可减少体内启或逗有毒物质,对恢复机体正常功能、延缓衰老有很好的功效。

3、美容抗皱

西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用,可减少体内的自由基,防止自由基对皮肤的破坏,具有一定的美容抗皱的效果。

4、降脂降压、利尿排钠

西红柿含有钾,能促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿的作用。

西红柿炒鸡蛋会比较好吃,蒜台炒肉丝,或者泡蒜台,凉拌会比较好吃。

蒜苔木耳为什么做好吃蒜苔木耳的做法蒜苔木耳

主料辅料

猪瘦肉200克,泡红辣椒20卫写短必研建略苗克,蒜台50克,净冬笋50克,醋10克,水发木耳50克,川盐2克,葱花25克,酱油1克,蒜粒15克,白糖10克,姜粒10克,湿淀粉25克,肉汤25克,混合油60克

烹制方法

1、选肥三瘦七的猪肉切成10厘米长、0胜理.3厘米租的丝。蒜台,净冬笋、水发木耳切成丝,泡红辣椒剁茸,把肉丝盛入碗内,加川盐1克、湿淀粉20克,拌匀。另取一碗放白糖、川盐、醋、酱油、肉汤、湿淀粉兑成滋汁。

2、炒锅置旺火香协谓组上,下混合油烧至六成热,下入肉丝炒至散籽发白,加入泡红辣椒、姜粒、蒜粒炒香上色,再加入冬笋丝、木耳丝、葱花炒匀,烹入滋汁颠翻几下收汁亮油,起锅装盘即成。

工艺关键

1、"鱼香肉丝"是以软炒烹制法成菜,炒时不过油,不换锅,急火短炒,一锅成菜。

2、"鱼香肉丝"要求刀功,注意火候,重在配味。没有精巧的刀功技艺,肉丝切不均匀,掌握不好火候,就炒不出鲜嫩的肉丝;配味不好,尤其以突出的辣味和姜、葱、蒜的辛香味,特别是醋、姜味的突出,就烹不出甜、咸、酸、辣兼备的鱼香味。

3、"鱼香肉丝"为炒菜,调味时应注意掌握滋汁的多少,用芡的厚薄以及调料下锅的时间。

风味于汽没沿市著洲补特点

"鱼香"是四川独特的味型之一,成菜色泽红亮,肉丝咸甜酸辣兼备,鱼香鲜味浓郁。"鱼香肉丝"为川菜中鱼香味的代表菜。运用此法可千变万化,做出各种鱼香味的

蒜苔炒木耳的家常做法

食材

主料

蒜苔

300g

猪瘦肉

100g

辅料

适量

适量

白糖

适量

生抽

适量

淀粉

适量

适量

适量

木耳

适量

步骤

1.木耳泡发备用,

2.猪肉切成小片,用葱姜盐生抽白糖淀粉拌匀后腌制十分钟衡氏塌,

3.蒜苔择好洗净切成节,

4.热锅倒冷油,下肉片炒至变色,

5.再倒入蒜苔翻炒,

6.加适量的生抽

7.加适量的盐,

8.倒入泡好的木耳,翻炒一两分钟,

9.倒水淀粉

10.炒匀即可出锅。

小贴士

在炒制的过程中,如果火大可咐圆以淋核郑少许的清水,这样炒出来的蒜苔也比较嫩。

木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植山困,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生薯正的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用数唯悔功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

蒜台木指颤迟耳洞梁的新唯李吃法